Parfüms, Aromen, Engagement und Tradition

Die Genossenschaft

Die Genossenschaft wurde im Jahre 1979 gegründet eine Aggregation Service zu den vielen Zitrus- und Gemüseerzeuger in der Gegend von Palermo zu bieten, aber bald erweitert sein Interesse in Sizilien, eine wichtige Verbindungsknotenpunkt zwischen der sizilianischen Produzenten, Einzelhandel zu werden und Allgemeine Märkte der verschiedenen italienischen und ausländischen Städten.

In den frühen neunziger Jahren ist es unter den ersten das Potenzial der ökologischen Landwirtschaft zu erfassen und nachhaltige somit ein Bezugspunkt für die Verfügbarkeit dieser Art von Produkten zu werden. Heute in den Korb von landwirtschaftlichen Produkten, können wir die Zitronen (Femminello Syrakus) erwähnen, Orangen (Navel Gruppe, Valencia, Tarot und Ovalen), späte Mandarinen von ciaculli und nocellaro, kernlos Clementinen und Nova, die Kartoffeln (Scheck, nicola, everest ) ist eine weiße Paste oder gelb.

Unsere Produkte werden in verschiedenen Arten von Verpackungen aus Pappe verpackt, Kunststoff und Sperrholz, die beide losen und verpackten, mit freien Gewichten oder egalizzato. Der Transport von Waren zu den führenden Unternehmen in der Lkw-Branche, um vertraute die Liefergeschwindigkeit und die Frische des Produktes zu gewährleisten.

Die Verwaltungsstruktur ist schlank und schnell in alle Operationen Verwaltung der Vermarktung von Produkten zu unterstützen. Neben Bio-Zertifizierung, garantiert durch ECOGRUPPO Italien, besitzen wir Globalgap von Bioagricert gesteuert.

Produzieren

Limone Femminello Siracusano

Die Mitglieder der Genossenschaft haben eine Fläche von etwa 80 Hektar mit Zitronen gepflanzt Femminello Syracuse.Unsere Zitronen sind von großer Größe und Färbung besonders reich für den Saft und die Feinheit der ätherischen Öle. Wir können das ganze Jahr über mit der Produktion vorhanden sein, mit Primofiore im November beginnen, weiter bis April mit whitebait und mit dem Verdello im Juni ankommen, die in der Regel im Oktober 1 endet.

Arance Bionde
Navel

Etwa 20 Hektar der Orangen-Gruppe (Navelina, Washinton Navel) von einem Wachstum im unteren genannt Bauchnabels oder Nabel aus. Diese Gruppe von Orangen ist von selbst farbene Rinde und eine regelmäßige Kugelform. Ausreifung findet von November bis März statt. Es ist eine beliebte Rebsorte Gruppe und vom Markt geschätzt, für die Zartheit der Zellstoff- und der Süße des Saftes.

Arance Tarocco
Gallo

Ber 10 Hektar Orange Hahn Tarot, wertvolle Vielfalt in Italien, die mit einem sehr starken roten Pigmentierung kommt entweder auf der Haut und im Fleisch, es von der gemeinsamen Tarot zu unterscheiden. Die Früchte der hohen Feststoff haben dünne Haut gelb-orange Farbe mit roten Bereichen. Das Fruchtfleisch ist orange-gelb mit rosa Streifen von unterschiedlicher Intensität. Geeignet für den Tisch, Saft sein soll, ist orange Tarocco Gallo auf dem Markt von Mitte Dezember bis Ende März zur Verfügung.

Mandarini Tardivi di Ciaculli

Etwa 8 Hektar des Unternehmens sind für den Anbau von Spät Mandarinen gewidmet ciaculli nocellaro. Die Sorte hat eine kleine Frucht mit einer dicken Haut, mit der Anwesenheit von halb- und voll reifen Alter, die in den Monaten von Januar bis April konzentriert ist, in Bezug auf die verschiedenen klimatischen Bedingungen. Seine Ursprünge absolut natürlich sind, das starke Aroma, der Zuckergehalt , die dünne Haut, die Anwesenheit von Sperma, machen Tardivo Ciaculli ein einzigartiges und unverwechselbares Mandarin.

Clementino Nova

5 Hektar Clemen Nova, die für Tangelo Orlando erhalten in Florida im Jahr 1942. Die Pflanzen sind sehr produktiv und sorgen für die Persistenz der reifen Frucht auf dem Baum ein Hybrid aus Clementine Common ist. Oblatenform, die Frucht, die 150 Gramm wiegt, hat Schale tief orange Farbe, dünn und feinkörnig . Es ist leicht schält und Zellstoff hat intensive orange Farbe, mit einem Saftgehalt im Durchschnitt der Hybriden der gleichen Familie von Clementinen. Ältere in der Regel zwischen Dezember und Januar.

Patata Spunta

ÜBerprüfen Sie die Kartoffel kommt mit einem länglichen, unregelmäßige Haut und eine hellgelbe Farbe. Geeignet für die Sammlung als Novelle und Verbrauch in der kurzfristig zur Verfügung bereits Anfang März. Mit dieser Kartoffel kann französisch frites, gebackene Kartoffeln, Knödel, Aufläufe gemacht werden.

Bio-Landwirtschaft

Seit 1998 wird das Land nach ökologischen Landbau angebaut (Reg. 834/07), die alle garantiert und zertifiziert durch die Organismo Kontrolle und Zertifizierung "ECOGRUPPO Italien", die den Ursprung und Echtheit garantiert.

Qualitässystem: Um den wachsenden Bedarf der Lebensmittel- und Umweltsicherheit gerecht zu werden, hält das Unternehmen an der Global Gap Protoccolo gute landwirtschaftliche Praxis zu definieren (GAP - Good Agricultural Practice) in Bezug auf die wesentlichen Elemente für die Entwicklung von Best Practices (beste technische) für Betriebe, Getreide und Erzeugnisse der Erde, Landwirtschaft.